Технология продукции общественного питания (Коллектив авторов). 2015 -…
페이지 정보
작성자 Brain 작성일 23-12-28 09:25 조회 11 댓글 0본문
Представляем для скачивания и чтения книгу Технология продукции общественного питания от известного автора Коллектив авторов.
Произведение 2015-го года.
Скачать книгу »
Читать онлайн »
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также пищи для детей, людей преклонного возраста, питание в экстремальных ситуациях и диетическое питание. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Менеджмент» (профили «Менеджмент гостиничных и расторанных предприятий», «Менеджмент гостиничного и ресторанного сервиса»).
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Should you have virtually any issues about where in addition to how to use Wmlogs, you can e-mail us at the internet site.
Произведение 2015-го года.
Скачать книгу »
Читать онлайн »
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также пищи для детей, людей преклонного возраста, питание в экстремальных ситуациях и диетическое питание. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания» и «Менеджмент» (профили «Менеджмент гостиничных и расторанных предприятий», «Менеджмент гостиничного и ресторанного сервиса»).
Скачать книгу »
Читать онлайн »
Should you have virtually any issues about where in addition to how to use Wmlogs, you can e-mail us at the internet site.
댓글목록 0
등록된 댓글이 없습니다.