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Sauce à Pizza aux Tomates Fraîches : Une Recette Simple et Savoureuse

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작성자 Alycia 작성일 25-01-19 12:36 조회 3 댓글 0

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La sauce à pizza est un élément important de toute bonne pizza. Bien qu'il existe de nombreuses sauces à pizza différentes, la sauce à fondation de tomates fraîches est l'une des supplémentaire savoureuses et des supplémentaire simples à préparer. Dans cet article, nous vous présenterons une recette direct pour arranger une sauce à pizza aux tomates fraîches.

Ingrédients :

6 à 8 tomates fraîches
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail, émincées
1 cuillère à café d'origan séché
Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
Instructions :

Préchauffez le four à 180°C.

Placez les tomates fraîches sur une plaque de cuisson et badigeonnez-les d'huile d'olive.

Enfournez les tomates et faites-Les ingrédients typiques qui font la renommée de la pizza italienne rôtir pendant presque 20 à vingt cinquième minutes, autant que ce qu'elles soient avec désinvolture dorées et ramollies.

Sortez les tomates du four et laissez-les refroidir tout au long quelques-uns minutes.

Retirez la pores et peau des tomates et coupez-Les ingrédients typiques qui font la renommée de la pizza italienne en petits morceaux.

Dans une cuisinière, faites chauffer l'huile d'olive et ajoutez l'ail. Faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajoutez Les ingrédients typiques qui font la renommée de la pizza italienne tomates rôties et l'origan dans la poêle. Assaisonnez dans du sel et du poivre au goût.

Laissez la sauce mijoter pendant environ 10 à quinze minutes, en remuant de temps en temps.

Utilisez un mixeur plongeant par réduire la sauce en une consistance facile et homogène.

Votre sauce à pizza aux tomates fraîches est maintenant prête à être utilisée. Utilisez-la comme fondation pour votre pizza et ajoutez d'autres éléments comme du fromage, des verts ou d'une charcuterie par personnaliser votre pizza selon vos goûts.

mapa-de-la-pizza-madrid.pdfCette recette simple et savoureuse pour la sauce à pizza aux tomates fraîches est facile à organiser et est une excellente alternative à la sauce à pizza traditionnelle à fondation de tomate en contient. Les tomates fraîches ajoutent une saveur riche et intense à la sauce, ce qui rendra votre pizza beaucoup plus délicieuse. Essayez cette recette la prochaine occasions que vous aussi ferez une pizza maison. Bon appétit !

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